Маршрут выходного дня: Казань-Свияжск-Великий Болгар

Продолжаем рассуждать на тему духовного единения в кремле, возведённом в 10-14 веках. Вот Благовещенский собор, а вон Спасо-Преображенский, а там — Церковь Святого Николая Чудотворца Ратного. Ещё несколько шагов — и перед нами необыкновенной красоты мечеть Кул-Шариф! На фоне бело-голубого мусульманского комплекса, открытого в 2005-м в честь 1000-летия города, фотографируются абсолютно все. В кремле также возвышается, накренившись, печально известная башня Сююмбике, с которой, по преданию, сбросилась казанская царица, дабы не выходить замуж за Ивана Грозного.

Что ещё смотрим? Дворец земледельцев, на сооружение которого ушло два года и 2,2 миллиарда рублей (некоторые до сих пор в шоке). Главный дворец бракосочетания, построенный в форме казана: наверху — смотровая площадка. Этнокомплекс «Туган Авылым», стилизованный под татарскую деревню. И, конечно же, Национальный музей Республики Татарстан, после экскурсии по которому вы уже окончательно проникнетесь необыкновенной культурой региона.

Как правило, свои первые эчпочмак и кыстыбый туристы пробуют во всем известном «Доме чая» на улице Баумана aka Казанском Арбате. Пусть вас не смущает атмосфера столовой 90-ых — повара своё дело знают, выпечка у них отменная. Но и гостей там всегда много, так что, если ваша цель — подкрепиться быстро, бюджетно, вкусно и при этом познакомиться с национальной кухней, можно также заскочить в один из ресторанов халяль-сети «Тюбетей». Разнообразие начинок для того же кыстыбыя определённо заслуживает внимания: как вам кыстыбый с томлёной кониной, моцареллой и овощами? А, может быть, взять с рукколой и тартаром из сёмги? Кстати, о конине: колбаса из неё — кызылык — отличный сувенир. Впрочем, как и коробочка сладчайшего медового чак-чака!

На вечер местные рекомендуют забронировать столик в рестобаре «Петровский Штофъ», «фишкой» которого являются стейки из конины и авторские настойки, или в ресторане-музее TATAR by Tubetey, расположенном на территории кремля.

«Остров на море лежит, град на острове стоит»… Говорят, когда в 1833 году Пушкин посетил остров Свияжск, он воскликнул, что именно так в его фантазиях выглядел волшебный Буян из «Сказки о царе Салтане». Ну а вполне реальный Свияжск находится в 75 км от Казани, туда и направляемся. Сейчас остров с сушей соединяет дамба, по которой проложена вполне себе удобная автодорога. По самому Свияжску передвигаться на машине запрещено, но у входа в зону достопримечательностей есть бесплатная и вместительная парковка.

Покидаем любимое авто и… переносимся на несколько веков назад! Время в городке, построенном всего за четыре недели в 1551 году по приказу Ивана Грозного, будто остановилось. Пусть и не на 16 веке, но на 19-м уж точно. Старинные монастыри и церкви, купеческие дома, казармы, гимназии — того и гляди, на повороте покажутся запряжённая лошадьми бричка и «ямщик на облучке» (а это уже «Евгений Онегин»)! Особое удовольствие — гулять по улочкам зимой: снег скрипит под валенками (или всё-таки уггами?), мороз щиплет щёки, а ресницы моментально покрываются инеем. Проголодались? Пожалуйте в «Трактир» или «Трапезную», ну а в «Чайную Свияжского общества трезвости» заскочить хочется хотя бы ради названия.

Выезжаем пораньше в Болгар, который много веков назад именовался Великим. Путь предстоит неблизкий — 150 км, зато трасса хорошая, три часа пролетят незаметно. Заранее стоит позаботиться о перекусах: зимой в этих краях затишье — найти открытое кафе не так-то просто. Зачем же туда ехать? Как минимум затем, что там в незапамятные времена находились столицы могущественного государства Волжской Булгарии и Золотой Орды. И да, некоторые постройки 14-18 веков сохранились: это и мавзолеи, и минареты, и палаты… Археологам даже удалось обнаружить развалины ханского дворца! Также можно заглянуть в шестиэтажный Музей болгарской цивилизации: местные экскурсоводы — максимально увлечённые люди.

Но главная жемчужина расположилась в нескольких километрах от древнего городища. Это Белая мечеть, которую местные называют татарским Тадж-Махалом. На индийскую святыню этот прекрасный религиозный центр действительно очень похож. Изящные колонны, арки, минареты, витражи и медресе — белоснежный комплекс будто парит над заснеженными просторами. Интересно, что мечеть была построена в 2012 году как символ зарождения ислама в этих краях. Как бы то ни было, сотня потрясающих фотографий вам обеспечена!